Lokaler

Varemodtagelse
Når K.C. Frugt modtager sine varer, sørger vi for en varemodtagelse, som overholder den lovpligtige
egenkontrol. Leverandøren er forpligtiget til levering i varemodtagelsen, hvorefter produkterne gennemgår
en kvalitetskontrol, inden de bliver kørt på lageret til pakning til vores kunder.

Pluklager 1
På dette lager bliver produkterne, som skal opbevares ved 12-15 grader lagerført, så de bevarer
sprødhed og spændstighed, udseende, smag og kvalitet f.eks æbler, appelsin, pærer, tomat o.s.v.

Pluklager 2
På dette lager bliver produkterne, som skal opbevares ved 5-8 grader lagerført, så de bevarer
sprødhed og spændstighed, udseende, smag og kvalitet f.eks salat, fennikel, svampe o.s.v.

Pakkerum
Vores natpakkere modtager pakkeseddel fra vores salgskontor, bliver derefter pakket op af samme
person hver gang. Herefter overtager vores chauffører pakkeseddel og kigger efter mangler på ordren,
giver evt. salgskontor besked om evt. mangler.

Skrælleri
Her bliver alle produkter fra vores Skrælleri produceret, dette gælder alm. og økologisk frugt og grønt,
skrællede alm. og økologiske kartofler.

Emballage
Chauffører kommer hjem fra den daglige levering hos vores kunder, kommer retur med emballage
og sorterer disse til evt. destrurering eller genbrug